在开封有着不少值得一去的夜市，在这里可以品尝到各种美食哦！想去开封游玩的小伙伴们，就让我们一起来看看，开封都有哪些好玩的夜市吧！详情介绍请看下文。
开封老河大夜市是开封极具人气和特色的夜市之一，位于开封市河南大学明伦校区西门。依托老河大百年老校的历史，聚集周边居民和河大师生，成为许多外地游客来开封的必去之所。老河大夜市美食的两大特色就是种类丰富和价格实惠。在这里，人们可以一边品尝美食，一边感受开封的青春市井文化，是游客体验开封夜生活的绝佳去处。
推荐美食：焖烤鸡腿饼、风味炸肠、牛奶鸡蛋醪糟、红豆饼、水果糯米糕、铁板里脊、华侨卷粉等。
开封西司夜市位于鼓楼区包公祠附近的丁角街，规模较大，拥有上百个摊位。它承载着开封这座古城的美食记忆，见证了无数食客的欢声笑语。紧邻包公湖，夜晚时分，湖水倒映着夜市的灯火，营造出一种独特的浪漫氛围。在岁月的长河中，西司夜市逐渐成为开封市井美食文化的重要代表之一，充满了浓浓的生活气息和烟火味。这里不仅是品尝美食的地方，更是感受开封百姓生活、体验当地风土人情的好去处。
推荐美食：炒红薯泥、羊肉炕馍、桶子鸡、杏仁茶、灌汤包、麻辣羊蹄等。
开封鼓楼夜市位于开封市中心，建筑古色古香，美食琳琅满目，传承千年文化。开封鼓楼向南是马道街，欧式民国建筑、石板路，风格独特。往北是书店街，是世界仅有的以书店命名的两大古街之一。鼓楼夜市历史悠久，其历史可追溯到北宋时期。《东京梦华录》中就有对当时夜市的详细记载，历经千年发展，这种夜市文化一直延续至今，成为开封城市发展史上的一颗璀璨明珠。
如今的鼓楼夜市是开封规模最大的夜市，不仅是消费场所，更是文化交流和社交平台。鼓楼夜市的美食不仅味道好，更是一种文化的传承，摊主的叫卖声、锅碗瓢勺的碰击声、顾客的欢笑声交织在一起，仿佛让人穿越回了千年前的北宋汴京城。
推荐美食：黄焖鱼、炒凉粉、灌汤小笼包、桶子鸡、花生糕、鸡蛋灌饼、冰糖梨枣等。
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