9月开头没多久，太湖就开始要正式捕捞啦!休养生息大半年之后，太湖终于迎来了鱼虾肥美的捕捞季。吃货的你是不是也非常馋河鲜美味了呢!据悉，太湖沿线的无锡、湖州等地在岸边都设置了海鲜交易市场哦!
湖州目前交易点较为集中的渔市为长兴县太湖街道新塘村的新塘渔市、吴兴区高新区的幻溇村渔市以及太湖旅游度假区的滨湖街道滨湖大桥下的渔市三个点。
长兴县太湖街道新塘港口
开捕期间渔港、渔市的人车船众多，每年这个时候码头边一艘艘满载鱼儿的渔船吸引不少顾客前来购买，开着大型货车的鱼贩子早早等候在岸边收购鲜鱼，现场交易十分闹猛。
吴兴区高新区幻溇村渔市
白鱼：30元—40元/斤左右
白虾：25元/斤左右
新鲜银鱼：25-30元/斤左右
梅鲚鱼:3.5元/斤左右
花鲢:4-6元/斤左右
(参考价格，具体以现场为准)
今年的开捕作业时间为2019年9月1日零时至2020年1月31日24时，历时5个月。其中高踏网作业时间为9月6日零时至9月30日24时，历时25天。
目前滨湖区共有6个涉渔村(社区)，渔民190余人，渔船116艘，比去年减少13艘。9月1日捕捞使用的主要渔具为丝网、飞机网。丝网是太湖小型渔船使用的主要捕捞工具，主要以鲢鳙鱼、白鱼、鲤鲫鱼等主要捕捞对象。飞机网则采取单船捕捞的方式，主要以太湖银鱼、太湖梅鲚鱼为捕捞对象。
今年太湖水质不错，水面上就能看到很多梅鲚鱼、银鱼，预计今年湖鲜产量将比去年高。这几天实际上是小范围的捕捞，真正意义上的大捕捞要从9月6日开始，届时才能看出鲢鱼等大规格鱼种的资源状况。随着大渔船和高踏网的使用，每天的捕获量还会大大增加。
苏南农副产品水产城是购买新鲜湖鲜的好去处。苏南水产城自开捕起就开设了太湖水产销售专区，以确保消费者在专区内购买到新鲜的太湖水产，价格相对从优。据悉，该专区内约有20个商铺全天候营业，目前在售的湖鲜主要有白鲢、花鲢、白鱼、银鱼、青虾、白虾等七八个品种，市场每日的销售量在15万斤左右。每天清晨运到市场的湖鲜基本在上午10点左右就能售完，下午3点会有新鲜的太湖鱼虾补充到销售专区供市民选购。预计开捕期间的销售高峰会出现在9月6日高踏网开捕之后至国庆节。高踏网开捕后太湖白虾、青虾供应量将有较大增长，价格也将有所回落。
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